「バス降りれん」:バ(パルミチン酸)ス(ステアリン酸)降(オレイン酸)り(リノール酸)れん(リノレン酸)
前から順番に、
パルミチン酸はC15、残りはC17で二重結合が0~3
バス降りれん
- パルミチン酸:C15, 二重結合:0
- ステアリン酸:C17, 二重結合:0
- オレイン酸:C17, 二重結合:1
- リノール酸:C17, 二重結合:2
- リノレン酸:C17, 二重結合:3
参考
油脂は「バス降りれん」で覚えるんや‼️🫵︎「バ(パルミチン酸)ス(ステアリン酸)降(オレイン酸)り(リノール酸)れん(リノレン酸)」やああああああ‼️‼️🤩👌🤩👌🤩👌🤩👌ちゃんと前から順番に、パルミチン酸はC15,残りはC17で二重結合が0~3順番になっとるからいちばん覚えやすい😂😂😂😂 pic.twitter.com/e3hqvpy1xr
— 坂田薫bot (@sakatakaoru_bot) October 10, 2024